Sacharidy po tréningu - ako a koľko ich použiť?

Sacharidy sú pre športovcov hlavným zdrojom energie a ich nedostatočné množstvo v strave môže spôsobiť zhoršenie formy. Sacharidy po tréningu sú veľmi dôležité, pretože umožňujú telu správne regenerovať. Čo jesť, v akom množstve, na čo si dať pozor v potréningovom jedálničku? Prečítajte si náš článok, v ktorom vyvraciame pochybnosti o sacharidoch po tréningu.

Sacharidy v strave športovcov

Sacharidy, inak známe ako cukry, sú jednou z troch základných makronutrientov v strave, ktorých hlavným účelom je dodávať telu energiu potrebnú na jeho správne fungovanie. Sacharidy sa delia predovšetkým na jednoduché a zložené. Jednoduché sú navrhnuté tak, aby poskytli energiu okamžite, zatiaľ čo zložité sa trávia dlhšie, takže sa z nich energia uvoľňuje postupne. Sacharidy by mali tvoriť 50-70% dennej stravy.

Zdrojom sacharidov sú predovšetkým obilniny, krúpy, ryža, cestoviny, chlieb a ovocie.

Už v 60. rokoch 20. storočia bolo dokázané, že strava pre športovcov, ktorá je bohatá na sacharidy, môže zvýšiť výkonnosť a vytrvalosť pri fyzickej aktivite až trojnásobne. Sacharidy sú priamym zdrojom energie počas tréningu a taktiež dopĺňajú zásoby glykogénu vo svaloch medzi tréningami.

Koľko sacharidov po tréningu?

Ľudia, ktorí pravidelne trénujú, potrebujú medzi tréningami v priemere 6-8 g sacharidov na kilogram telesnej hmotnosti.

Pokiaľ vás zaujíma, koľko sacharidov po tréningu konzumovať, mali by ste si predovšetkým uvedomiť, že vaša potreba sacharidov je tým vyššia, čím viac trénujete a čím intenzívnejšie sú vaše tréningy. To znamená, že v jedálničku nie je pevne stanovené množstvo sacharidov, ktoré by sa malo vyberať podľa aktuálnej aktivity.

Pokiaľ bol tréning málo intenzívny (až stredne intenzívny), malo by byť v potréningovom jedle miesto pre 5-7 g sacharidov na kilogram telesnej hmotnosti. To znamená, že človek vážiaci 70 kg by mal skonzumovať aspoň 350 g sacharidov.

Regeneračné jedlo po stredne až vysoko intenzívnom tréningu by malo obsahovať 7 až 12 g sacharidov na kilogram telesnej hmotnosti. Preto by človek vážiaci 70 kg mal prijať aspoň 490 g sacharidov.

Po veľmi intenzívnom tréningu trvajúcom niekoľko hodín denne treba prijať aspoň 10 až 12 g sacharidov na kilogram telesnej hmotnosti. Osoba vážiaca 70 kg by teda mala prijať aspoň 700 g sacharidov.