Zdravé potraviny

Čo sú zdravé potraviny?

Zdravé potraviny, ktoré nájdete v našej ponuke, sú potraviny, ktoré sú vhodné na pravidelnú a dlhodobú konzumáciu. Tzn. v tejto kategórii sa nachádzajú potraviny, ktorých konzumácia má pozitívny vplyv na ľudský organizmus.

Ak získame vašu dôveru a budete veriť našim znalostiam, na oplátku v tejto kategórii budete nachádzať potraviny, nad ktorými nebudete musieť premýšľať, analyzovať ich a váhať, či sú pre vaše zdravie dobré alebo zlé. Nájdete tu len to, čo je pre vás naozaj dobré.

Tu je niekoľko kritérií, ktoré musia potraviny v tejto kategórii spĺňať:

1. Nutričná hodnota

Zdravé potraviny sú definované najmä svojim obsahom živín. Vo všeobecnosti obsahujú kvalitné bielkoviny, tuky či sacharidy a samozrejme sú bohaté na dôležité živiny ako sú vitamíny, minerály a vláknina. Samozrejme nesmú obsahovať škodlivé látky, ako sú trans-tuky, pridaný cukor a či nadmerné množstvo sodíka.

2. Celkový prínos pre zdravie

Z hľadiska celkového prínosu pre zdravie, zdravé potraviny sú tie, ktoré podporujú dobrý zdravotný stav a pomáhajú v prevencii rôznorodých ochorení. To zahŕňa potraviny, ktoré pomáhajú znižovať riziko chorôb a chronických stavov, ako sú srdcové ochorenia, demencia, diabetes a niektoré typy rakoviny. Smutným faktom je, že v Česku aj na Slovensku (ale aj vo svete) je väčšina chronických ochorení aj najčastejších príčin úmrtí spôsobená práve nevhodným stravovaním.

3. Prírodné a minimálne spracované

V tejto kategórii nájdete starostlivo vybrané potraviny, ktoré sú čo najmenej spracované či úplne nespracované (RAW) a uchovávajú si tak maximum svojej prirodzenej chuti a živín. Nami vybrané produkty pochádzajú z kontrolovaných zdrojov a sú ideálne pre každého, kto hľadá čistú stravu a autentickú chuť bez umelých prísad.

4. Orientácia na dlhovekosť

Jedným z kľúčov pre potraviny nachádzajúce sa v našej ponuke je to, aby podporovali dlhý a zdravý život, tzn. dlhovekosť. Nami ponúkané produkty sú často bohaté na vitamíny, minerály, antioxidanty a ďalšie živiny, ktoré sú kľúčové pre podporu optimálneho zdravia a prevenciu chronických ochorení. Ich konzumáciou dochádza k optimalizácii zdravia na každom kroku vašej životnej cesty. V našej ponuke nájdete od superpotravín, ktoré sú prirodzene bohaté na antioxidanty, cez čaje, kávu či yerba maté posilňujúce telo aj myseľ, až po orechy, semienka či sušené ovocie, ktoré sú zdrojom kľúčových živín.

5. Udržateľnosť a etika

V širšom zmysle sa pojem zdravých potravín môže týkať aj udržateľného a etického spôsobu produkcie. To znamená preferovanie potravín, ktoré sú pestované s ohľadom na životné prostredie a blaho zvierat. Namiesto korporácií a veľkopestovateľov sa snažíme spolupracovať s menšími farmármi a lokálnymi pestovateľmi, ktorí prevádzkujú udržateľné poľnohospodárstvo. Udržateľné poľnohospodárske metódy často kladú dôraz na zachovanie alebo obnovu biodiverzity, vrátane používania pôvodných a odolných odrôd plodín. To pomáha zabezpečiť genetickú rozmanitosť, zdravie ekosystémov a významne zvyšuje kvalitu pestovaných potravín.

6. Bio & ekologické poľnohospodárstvo

Snažíme sa ponúkať produkty v BIO štandardoch či s naprostým minimom použitím chémie pri pestovaní. Ekologické, alebo bio poľnohospodárstvo, minimalizuje použitie syntetických hnojív a pesticídov, čo má za cieľ znížiť záťaž pre životné prostredie a zlepšiť zdravotný stav pôdy a vodných zdrojov. Produkty z ekologického poľnohospodárstva sú považované za zdravšie vďaka nižšiemu výskytu chemických rezíduí. Zároveň tiež vďaka vyššej biodiverzite obsahujú významne viac živín.

Týmito rôznymi definíciami a perspektívami chceme ukázať, že „zdravé potraviny“ pre nás nie sú len o nutričnej hodnote, ale zahŕňajú široké spektrum faktorov, od celkového prínosu zdravia až po etické a ekologické aspekty.

Ste pestovateľ či producent potravín, ktoré spĺňajú kritériá uvedené vyššie? Ozvite sa nám s vašou ponukou na sales@herbalus.cz 

Čo sa stane, ak sa začnete stravovať zdravými potravinami?

1. Zlepšenie energetickej hladiny: 
   Vyvážená strava plná živín dodá telu potrebnú energiu, čo vedie k zvýšenej fyzickej a mentálnej výkonnosti.
2. Zlepšenie trávenia: 
   Strava bohatá na vlákninu (napr. ovocie, zelenina, celozrnné produkty) podporuje zdravé trávenie a pomáha pri prevencii zápchy/hnačiek a ďalších tráviacich problémov.
3. Zlepšenie imunitného systému: 
   Strava bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty (napr. ovocie, zelenina, orechy, semienka) posilňuje imunitný systém a zvyšuje odolnosť organizmu voči chorobám.
4. Zníženie rizika chronických chorôb:
   Zdravá strava pomáha znížiť riziko vzniku chronických ochorení, ako sú srdcové choroby, cukrovka typu 2, hypertenzia a niektorých typov rakoviny.
5. Zlepšenie nálady a duševného zdravia:
   Najnovšie štúdie aj skúsenosti samotných ľudí potvrdzujú, že zdravá strava má pozitívny vplyv na duševné zdravie a je zásadná pri prevencii a liečbe depresií a úzkostí.
6. Zníženie hmotnosti:
   Ak je zdravá strava spojená s kalorickým deficitom, vedie k strate prebytočnej telesnej hmotnosti a lepšiemu riadeniu hmotnosti.
7. Zdravšia pokožka:
   Vitamíny a antioxidanty v zdravej strave môžu prispieť k zdravšej a žiarivejšej pokožke.
8. Lepšia kvalita spánku:
   Zdravá strava prispieva k lepšiemu spánku vďaka lepšej regulácii cukru v krvi a zníženiu stresu.
9. Dlhodobé zdravie a dlhovekosť:
   Celkovo môže zdravá strava prispieť k dlhovekosti a kvalitnejšiemu životu v starobe.
10. Lepšia koncentrácia a kognitívne funkcie:
    Strava bohatá na omega-3 mastné kyseliny (napr. ryby, orechy, semienka) a antioxidanty môže podporovať funkciu mozgu, zvyšovať schopnosť koncentrácie a zlepšovať pamäť.
11. Lepšie zdravie srdca:
    Konzumácia potravín bohatých na zdravé tuky (napr. orechy, semienka, olivový olej) a obmedzovanie nasýtených a trans tukov znižuje hladinu cholesterolu a znižuje riziko srdcových chorôb.
12. Stabilnejšia hladina cukru v krvi:
    Vyvážená strava s nízkym glykemickým indexom môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi, čo je zvlášť dôležité pre osoby s cukrovkou alebo prediabetom (prediabetom trpí nevedomky až 40 % populácie).
13. Podpora zdravého starnutia:
    Konzumácia antioxidantov a ďalších živín pomáha spomaliť proces starnutia a podporiť zdravie pokožky, kĺbov a ďalších telesných systémov.
14. Zníženie únavy a zvýšenie vitality:
    Strava bohatá na železo a ďalšie dôležité minerály môže pomôcť predchádzať anémii a znížiť únavu.
15. Podpora zdravia očí:
    Vitamíny A, C a E a ďalšie živiny (napr. luteín a zeaxantín) môžu podporiť zdravie očí a znížiť riziko očných problémov, ako je makulárna degenerácia a šedý zákal.
16. Posilnenie svalov a regenerácia:
    Dostatočný príjem bielkovín a ďalších živín je kľúčový pre svalovú regeneráciu a rast, čo je dôležité pre fyzicky aktívnych jedincov a športovcov.

Je dôležité si uvedomiť, že prechod na zdravú stravu by mal byť postupný a vyvážený, aby telo malo čas sa prispôsobiť a aby boli zachované všetky potrebné živiny. Akonáhle však vymeníte spracované potraviny za zdravú stravu, začnete sa cítiť ako superčlovek.

Čo je Herbalus Organic?

Herbalus Organic je označenie pre RAW potraviny značky Herbalus, tzn. ktoré sú prírodného pôvodu a neprešli žiadnym priemyselným spracovaním a neobsahujú žiadne pridané zložky.

• Produkt neobsahuje pridaný cukor
• Produkt neobsahuje "éčka"
• Produkt neobsahuje palmový / repkový olej (ani žiadny iný) olej
• Produkt je naturálny, raw a bez akéhokoľvek spracovania
• Produkt neobsahuje lepok